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《料理》自分で育てた植物のレシピ《お茶》

1名無しさん:2014/03/08(土)11:16:28 ID:pHiapwgMn()
自分でなら完全無農薬でも育てられるかもしれないから
野菜や果物の皮まですべて食べる全体食も可能。
色んなレシピを報告し合おう♪
2名無しさん :2014/03/08(土)14:23:53 ID:kjWpZSo0j
健康茶やハト麦茶にドクダミを乾燥したものを入れるよ。
今ではあの風味がないとお茶を飲んだ気がしない。
すこし臭みがあるから一緒にクコの実を入れて
甘味を出している。
3名無しさん :2014/03/08(土)14:28:12 ID:pHiapwgMn()
ドクダミも鉢で育てているけど、枯れたまま。
いつになったら、芽吹くのかな?
4名無しさん :2014/03/08(土)21:25:44 ID:PKGwVX1Oa
>>3
ドクダミって宿根草じゃなかった?
冬は地上部枯れてるのであってると思う
5名無しさん :2014/03/08(土)21:55:40 ID:pHiapwgMn()
そうですよね。三月上旬くらいから芽吹くようなんで
明日また、ドクダミ苗、目を凝らして見てみます♪
地上部枯れていても、大好きなハッカの苗は毎日目を
凝らして、小さな芽を発見して喜んでるんですが
ドクダミちゃんに対しては、愛が足りていないのかもorz
6名無しさん :2014/03/15(土)23:47:43 ID:dQ6I6epCy
某国営放送の「妄想ニホン料理」って番組おもしろいね。
世界各国の珍しい食材、ハーブが使われていて、素敵。
パンダンっていう、バニラ風味の植物も出てきたけど
食べてみたいな♪
7名無しさん :2014/03/16(日)09:13:58 ID:IbTgP3Axe
パンダンって南国の植物なんだね。
インドネシアでは一般化してるみたい。
8名無しさん :2014/03/16(日)10:24:41 ID:mBUHl4H3t
https://www.google.co.jp/search?q=%E3%83%91%E3%83%B3%E3%83%80%E3%83%B3&rls=com.microsoft:ja:%7Breferrer:source?%7D&rlz=1I7ADFA_jaJP465&tbm=isch&tbo=u&source=univ&sa=X&ei=vfwkU5f5K5CMkgXXxYCoCA&ved=0CEMQsAQ&biw=1024&bih=643

パンダンで検索すると、おいしそうなお菓子画像が
たくさん出てくる。
アダンと同じタコノキ属らしいね。
9名無しさん :2014/03/17(月)19:02:50 ID:xiet7CQZe
パンダン興味がわいた
10名無しさん :2014/03/17(月)19:44:38 ID:RRGlNgMKT
南国は虫とかが多そうなイメージもあるけど
パンダンとかバニラとかカカオとか香りが良く
甘いお菓子にぴったりな植物が多くていいよね~。
パンダンも食べる機会があったら、ぜひ食べてみたい♪
11名無しさん :2014/03/18(火)14:26:00 ID:3bGjPMIbk
鹿児島で飲んだ焙煎枇杷茶がおいしかったので
さっそく、乾かしておいた枇杷の葉を炒って
飲んでみたら、うまい♪
12名無しさん@おーぷん :2015/03/25(水)22:38:52 ID:P6k
あげ
13名無しさん@おーぷん :2015/03/25(水)22:39:32 ID:P6k
パンダン良いな

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